Gıda Güvenliği Eğitimleri
AGFOACADEMY · Exemplar GLOBAL onaylı
AGFOACADEMY · Exemplar GLOBAL onaylı
Gıda Güvenliği Eğitimleri
AGFOACADEMY, Exemplar GLOBAL onaylı eğitim sağlayıcısı olarak uluslararası geçerliliğe sahip gıda güvenliği kursları düzenler. Bu eğitimler gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin kalite yönetimi, yasal uyum ve sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmasını sağlar.
Exemplar GLOBAL onaylı
Eğitim sağlayıcısı (RTP)
Exemplar GLOBAL Onaylı Kurslarımız
Dört kurs, iç denetimden yem mevzuatına uzanır.
ISO 22000:2018
Gıda Güvenliği İç Denetçi Kursu
ISO 22000:2018 temelinde iç denetim becerileri kazandırır; denetim planlama, uygulama, raporlama ve düzeltici faaliyet süreçlerini öğretir.
- Denetim planlama ve kontrol listesi
- Raporlama ve uygunsuzluk yönetimi
- Risk bazlı düşünme
HACCP
HACCP İlkeleri ve Denetim Kursu
HACCP’nin 7 temel ilkesi, tehlike analizi, kritik kontrol noktaları ve doğrulama süreçlerini kapsar. Kurs sonunda katılımcılar HACCP planlarını oluşturabilir.
- Tehlike analizi ve risk değerlendirmesi
- Kritik kontrol noktalarının (CCP) yönetimi
- HACCP sistemlerinin denetlenmesi
PRP · Sanitasyon
Gıda Hijyeni, Ön Koşul Programları ve Sanitasyon Kursu
Hijyen, temizlik, dezenfeksiyon ve personel uygulamaları; ISO 22000 ve BRCGS gerekliliklerine uygun hijyen yönetim sistemleri.
- Temizlik ve dezenfeksiyon planlaması
- Personel hijyeni ve haşere kontrolü
- PRP ve ISO 22000 ilişkisi
Yem
Yem Mevzuatı Kursu
Türk Gıda Kodeksi ve AB Yem Mevzuatı kapsamında hijyen, izlenebilirlik ve etiketleme gereklilikleri; GLOBALG.A.P. ve ISO 22000 ile entegrasyon.
- Yem katkı maddeleri ve kayıt sistemi
- Yem güvenliği risk yönetimi
- AB uyum süreci ve sertifikasyon
Assured Goals and Featured Operations
Neden AGFOACADEMY?
AGFOACADEMY, gıda güvenliği alanında sürdürülebilir kalite ve güvenli üretim kültürünü yaygınlaştırmayı hedefler.
- Exemplar GLOBAL onaylı, uluslararası geçerliliğe sahip sertifikalar
- AGFOCERT’in deneyimli denetçileri ve uzman eğitmenleri
- Uygulamalı öğrenme ve vaka çalışmaları
- Online ve yüz yüze eğitim seçenekleri
- Kurumsal firmalara özel eğitim programları
Güvenli Gıda, Güvenli Gelecek
Kurs tarihleri ve kurumsal eğitim talepleriniz için AGFO Academy başvuru sayfasından bize ulaşın.