Servicios de Certificación AGFOCERT HALAL
¿QUÉ ES HALAL?
Halal es una palabra árabe que significa permisible. Producto certificado Halal significa que el producto está permitido o es aceptable según la ley islámica. Para que los productos o servicios obtengan este certificado, deben provenir de una fuente aceptable y cumplir con otros requisitos de HALAL.
Ofrecer productos con certificación halal garantiza que los productos que utilizan son compatibles con su cultura y creencias.
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE TENER LA CERTIFICACIÓN HALAL?
Hay alrededor de 2.000 millones de musulmanes en el mundo. Este segmento de mercado ha mostrado una rápida tasa de crecimiento en los últimos años y ahora tiene un valor de alrededor de $US 2 billones.
¿Sabías que la Certificación Halal crea un mecanismo de garantía contra las normas islámicas y las sensibilidades islámicas, y también es una opción de certificación que aporta un valor añadido en términos de calidad y seguridad del producto/servicio?
En este contexto, AGFOCERT ofrece servicios de certificación HALAL en una amplia gama de ámbitos para diversos sectores con su profunda experiencia en certificaciones de sistemas de gestión y productos.
Como resultado de nuestro compromiso de cumplir con los requisitos de la serie OIC/SMIIC de estándares HALAL, asignamos al menos un Experto en Asuntos Religiosos en nuestras auditorías Halal. Además, se asigna un experto en Asuntos Religiosos diferente al comité de decisión de certificación para garantizar la imparcialidad y como mecanismo de doble verificación para garantizar un resultado preciso del proceso de evaluación total.
Como AGFOCERT, mantenemos la seriedad, dedicación y profesionalismo en las Certificaciones Halal con un enfoque en pruebas integrales de balance de masas, estudios de trazabilidad desafiantes y análisis de laboratorio. Además, proporcionamos a todos nuestros clientes certificados un elaborado informe de auditoría en inglés como evidencia de una evaluación HALAL efectiva que pueden compartir con sus clientes cuando lo soliciten.
Hemos iniciado nuestro proyecto de acreditación desde HAK.
Proceso de Certificación Halal
Para completar el proceso de Certificación Halal, las empresas deben completar un proceso de tres etapas con un grupo asesor. Este proceso incluye:
- Evaluación: descripción de la empresa y necesidad de obtener el Certificado Halal
- Evaluación: evaluación in situ de la planta y el proceso
- Certificación: una vez completada la evaluación y la auditoría, la organización será certificada si se cumplen los requisitos.
La demanda de productos producidos de acuerdo con las condiciones islámicas aumenta día a día. Vemos que el Certificado Halal, que es una especie de garantía de producción de acuerdo con las condiciones islámicas, ha sido cuestionado por los musulmanes en muchos países del mundo, especialmente en Europa, en los últimos años. Es muy importante que los productos producidos según los métodos islámicos también cumplan con los criterios de seguridad alimentaria. En este contexto, se requiere una evaluación controlada y sistemática por parte de personas expertas en la producción/procesamiento de alimentos y las disposiciones islámicas relacionadas para garantizar el producto Halal.
Como AGFOCERT, realizamos nuestros servicios de certificación sobre HALAL según la OIC-SMIIC-01:2019.
Nuestros especialistas tienen muchos años de experiencia en la certificación de alimentos. Por lo tanto, miran al sujeto con una percepción de inspección de alimentos, además de tener en cuenta que eltiene consecuencias religiosas.
